Fenogreco (Alholva) molido Eco

1,75€ / 50 gramos

Sin existencias

Sin existencias

Categorías: ,

Descripción

Las semillas de fenogreco (alholva) molidas constituyen un producto muy aromático, con un sabor amargo y ligeramente dulzón.

El fenogreco es un ingrediente habitual de la cocina india.
La semilla seca tiene un aroma parecido al curry, se muele y se usa como ingrediente en mezclas de curry en polvo como Sambaar, Sri Lanka, Berbere y es un ingrediente clave en la mezcla de especias bengalí Panch Phoron.

Origen: Egipto

Título

Ir a Arriba