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El Lemon Grass es también conocido como limoncillo, hierba limón o lemongrass.
El Lemon Grass se utiliza en muchas recetas tailandesas y caribeñas; combina bien con aves y pescado; agréguelo a sopas, curry y salteados o úselo para darle un giro interesante a la limonada clásica.
Agregue Lemon Grass molido a salsas y cremas donde desee el sabor con una textura suave.
Sustituya 1 cucharadita de Lemon Grass molido por cada tallo fresco.
Origen: Tailandia
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