Sal de Algas

Descripción

En Noruega hay una pequeña fábrica de sal que extrae una extraordinaria sal marina de las profundidades de las limpias y frías aguas atlánticas.

A estas escamas de sal pura se le añaden algas marinas provenientes de aguas atlánticas poco profundas y limpias del norte de Noruega. Este tipo de alga es ligeramente azucarada y tiene un sabor ligeramente dulce.

Te encantará en ensaladas, sopas y salsas.