Información del producto
El Bulgur se originó en el Mediterráneo y se remonta a miles de años. A día de hoy, es un ingrediente básico en muchos platos de Medio Oriente y del Mediterráneo.
El Bulgur se produce a partir de la variedad de trigo Triticum durum comúnmente llamado trigo duro.
Es una de las variedades de trigo con más alto valor nutritivo.
Preparación: Requiere una cocción de 7 minutos en 2,5 partes de agua por 1 de bulgur. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar.
Origen: Francia
Ingredientes: Bulgur de trigo duro (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Alérgenos: Contiene Gluten.
