El chimichurri patagónico es una mezcla de hierbas y especias muy popular en argentina.
Puede ser una base para marinar o una salsa como guarnición.
Este chimichurri se compone de ajo, pimienta negra, setas, cebollas, cilantro, perejil, romero y sal.
Para preparar la salsa mezclar chimichurri con aceite de oliva y vinagre balsámico blanco o zumo de limón, según sus preferencias.
Origen: Argentina
Ingredientes: Ajo, pimienta negra, setas, cebollas, cilantro, perejil, romero, sal.
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