Fenogreco Hojas

Descripción

Las hojas de fenogreco se utilizan en platos tradicionales de la India, como pollo methi, methi puri, pollo makhani y en mezclas de curry en polvo de Madrás. También se utilizan para hacer paneer y en recetas de pasta de curry verde tailandés.
Agregue una pizca ligera de hojas cuando cocine tubérculos como zanahorias y boniatos.