Origen: España
Harina de trigo con una extracción 72%. Fuerza W-100- 120 Equilibrio P/L – 0,3.-0,4. Gluten húmedo min 26%; Proteínas min 10%
Para la elaboración de galletas, bizcochos, masa de pizza, madalenas….
Contiene gluten
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De Lunes a sábado de 10:00 a 14:00h y de 17:30 a 20:30h.
CASA TERRA, Calle de las Infantas, 19, 28004 Madrid, ESPAÑA.
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