Información del producto
La Pasa de Málaga amparada por la Denominación de Origen Protegida, es una selección de calidad superior elaborada a partir de uvas Moscatel de Alejandría, secadas naturalmente al sol mediante métodos tradicionales.
Destaca por su gran tamaño, su pulpa carnosa y su textura tierna y jugosa. Su sabor es intensamente dulce y aromático, con las características notas florales y afrutadas de la uva moscatel y una agradable acidez que aporta equilibrio.
Con rabito y pepitas. Estas pasas conservan su pedúnculo y las semillas naturales de la uva, características de su presentación tradicional.
Una auténtica especialidad de la gastronomía malagueña, excelente para degustar sola, acompañar quesos y frutos secos o incorporar a recetas dulces y saladas.
Origen: Málaga
Variedad: Uva Moscatel
