Descripción
La pimienta limón o Pepper Lemon no es una pimienta en sí, si no una mezcla de especias muy habitual en distintas culturas gastronómicas.
Esta mezcla se utiliza a menudo para condimentar platos de pescado a la parrilla, carnes blancas, ensaladas, adobos y vinagretas. También es un ingrediente común en las cocinas mediterránea y asiática.