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Pimienta de Guinea / Granos del Paraíso

4,25€ / 50 gramos

Cantidad mínima: 25 gramos

Precio total:

Descripción

La Pimienta de Guinea, también llamada Granos del Paraíso o Pimienta de Melegueta, son las semillas de una planta de jengibre que crecieron casi exclusivamente en el clima tropical húmedo de la costa oeste de África.

Los Granos del paraíso son unas semillas de color marrón rojizo, arrugadas y de forma irregular, picante como el jengibre, aromático como el cardamomo y con un ligero toque de frutos secos.

La pimienta de Guinea es adecuada para cualquier plato, mezclas de especias africanas con cordero, pescado, salsas picantes e incluso para pasteles.

Información

Origen: Ghana