Descripción
Condimento tradicional originario de Svaneti, región montañosa de Georgia. Combina sal con ajo, cilantro, fenogreco, alcaravea, eneldo y chile, dando como resultado una mezcla muy aromática, sabrosa y ligeramente picante. Se utiliza como sal condimentada para carnes, patatas, verduras, huevos, guisos, legumbres y platos a la parrilla.
Ingredientes: Sal, ajo, cilantro molido, fenogreco molido, alcaravea molida, eneldo molido y chile molido.

