Pumpkin Spice
Pumpkin Spice
Una deliciosa mezcla de especias aromáticas, inspirada en la tradicional combinación utilizada en Estados Unidos para elaborar tartas de calabaza y otras recetas de repostería.
La canela aporta sus notas dulces y cálidas, acompañada por los aromas intensos de la nuez moscada, el clavo y el jengibre. La pimienta y el cardamomo completan la mezcla con delicados matices especiados.
Perfecta para preparar un delicioso Pumpkin Spice Latte, aromatizar cafés y chocolates calientes o aportar un toque especial a bizcochos, galletas, tartas y otras elaboraciones dulces.
Modo de preparación
Para preparar un Pumpkin Spice Latte, añadir aproximadamente una cucharadita de postre de la mezcla a una pequeña cantidad de leche o bebida vegetal caliente. Mezclar bien con un espumador de leche o un batidor de bambú tipo matcha e incorporar el resto de la bebida hasta completar unos 200 ml.
La cantidad es orientativa y puede ajustarse según la intensidad de sabor deseada. Puedes añadir un poco de tu endulzante favorito para adaptarlo a tu gusto.
Otras formas de disfrutarlo: espolvorear una pizca sobre la espuma de un cappuccino, añadirlo al café o al chocolate caliente, o utilizarlo para aromatizar tartas de calabaza, bizcochos, galletas, tortitas y compotas de manzana.
Ingredientes: Canela Ceylán, calabaza, nuez moscada, clavo de olor, jengibre, pimienta de jamaica, cardamomo
