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Arroz Basmati

5,20€ / Kilogramo

Cantidad mínima: 100 gramos
Recuerde que 1kg equivale a 1.000g

Precio total:
Categorías: ,

Información de producto

Origen: Himalaya

El arroz Basmati es un arroz de la familia índica de grano largo y cristalino. Es originario del Himalaya, siendo el resultado de la tierra fértil en la que se cultiva y del agua pura de la nieve derretida de las laderas de aquella zona.

Es similar al arroz largo, pero con un perfume que lo hace muy apetecible debido a una sustancia natural, 2-acetil-1-pirrolina, de la que posee alrededor de 12 veces mas que el resto de variedades.

Recomendado para acompañar currys, elaborar ensaladas, en guarniciones, pilafs…

Cocción: Lavar el arroz bien en un bowl con agua varias veces, hasta que el agua salga limpia, y dejarlo en remojo unos 20/30 minutos. Después poner 1,75 partes de agua por 1 de arroz y dejarlo hervir unos 10 minutos.