Rebozuelo Silvestre

160,00 8,00 € / 50 gramos
160.00€/ Kilogramo

Precio
Categoría:

Información

Cómo rehidratar las setas secas:

  • Hervir las setas en agua durante un minuto
  • O remojar en agua tibia (30ºC y 40ºC) durante una hora.

Una vez hidratadas se pueden utilizar como si fueran setas frescas. El agua de la hidratación concentra todo el sabor de la seta y se puede utilizar para enriquecer diferentes platos. También se pueden añadir las setas secas directamente a la olla de guisos, cremas y sopas.

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